Algumas pessoas perdem bastante apetite durante o verão. Com o calor, preferem comidas leves e bebidas frescas a refeições típicas e mais pesadas. É o seu caso? Vamos descobrir juntos o porquê de isto acontecer. ☀️
Os assados dão lugar a saladas coloridas, os bolos da nossa pastelaria preferida dão lugar a frutas suculentas e as bebidas quentes dão lugar a outras mais refrescantes! 🥗
No verão, é normal haver algumas mudanças mais significativas no que diz respeito à fome e ao apetite. O maior culpado? O calor. Mas há uma explicação. Nesta altura do ano, o nosso corpo não produz tanto calor como no inverno, o que faz com que gastemos menos energia e
não sintamos muito desejo de comer.
Além disso, as temperaturas altas também podem provocar uma vasodilatação. Algo que traz sensações de cansaço ou de peso ao nosso corpo. Sim, no geral, o verão é associado a diversão, a férias e a descontração, mas, por outro lado, quando o calor, a falta de boas noites
de sono e as mudanças de rotina se misturam, o corpo ressente e aumenta o cortisol – a hormona do stress! Quando isto acontece, o cortisol altera os padrões de fome e dá sinal ao nosso corpo para priorizar a hidratação em vez da digestão.
Pois é, os dias mais longos e cheios de sol influenciam muito mais do que apenas o nosso humor – também conseguem mexer com a forma como o nosso corpo sente, ou não, a fome. Com mais exposição solar, o organismo produz mais seratonina, conhecida com a hormona
do bem-estar. Além de nos deixar mais alegres e bem-dispostos, também ajuda a controlar o apetite, fazendo com que nos sintamos saciados mais rápido que o normal.
Essencialmente, o nosso organismo adapta as suas necessidades metabólicas e nutricionais ao clima, daí, no verão, sentirmos mais vontade de comer alimentos frescos e de beber mais água!
Alimentos que hidratam o corpo!
Não come tanto no verão? Então, há que hidratar! Se não for com bebidas frescas ao longo do dia, então que seja com alimentos ricos em água e vitaminas.
Legumes como o pepino, o tomate e a alface são perfeitos, pois refrescam imenso e têm nutrientes essenciais que hidratam o corpo. Mas atenção: as saladas são uma excelente alternativa desde que sejam equilibradas a nível nutricional! Devem ser acompanhadas por
uma fonte de hidratos de carbono, como a massa integral, uma fonte de proteína, como o frango ou um peixinho grelhado, e uma boa fonte de gordura, como o azeite ou até um abacate.
Se adora sopa, mas no verão não apetece, o gaspacho é uma ótima solução! É uma sopa fria rica em água, vegetais e eletrólitos, tornando-a ideal para repor líquidos e nutrientes de uma forma mais leve.
Outras opções incríveis são palitos de cenoura, frutas como a melancia, o melão e o ananás, frutos secos como os cajus, as amêndoas e os amendoins ao natural, ou até barrinhas de cereais caseiras. Tudo snacks que também pode levar para desfrutar na praia!
Agora já sabe, se sente que no verão perde apetite, é perfeitamente normal, o seu corpo está apenas a entrar no mood da estação! O importante é ouvir o que ele lhe pede, manter uma alimentação equilibrada e nunca esquecer a hidratação.
Afinal, cuidar do corpo também faz parte de aproveitar o verão da melhor forma.